La Musclera

Un sabor i un producte innovadors que no et pots perdre de cap de les maneres

Missió

Transmetre la nostra passió del cultiu del musclo i l’ostra donant a conèixer el paradís en el que vivim.

Els nostres valors

Tradició, Qualitat, Excel·lencia

Una musclera plena d'història

Fundada l’any 1984, l’empresa inicia la seua activitat centrant-se en la cria de musclos. No serà fins a l’any 1990 que introduirà l’ostra entre els seus productes i el 1995 quan aconseguix envasar les ostres i esdevindre pioner a escala mundial. Una empresa emprenedora que obre un producte ecològic, fresc i saludable al mercat i a la dieta mediterrània de la zona. El caràcter innovador d’Agustí Bertomeu impregna la cultura empresarial i es manté com un dels pilars bàsics de l’empresa.

L’any 2003 s’inaugura l’espai de «la caseta», un lloc únic enmig del Mar Mediterrani on es pot assaborir un producte fresc en l’entorn idíl·lic del delta de l’Ebre. Amb més de 30 anys d’experiència en el sector, l’empresa i «la caseta» d’Agustí Bertomeu s’han consolidat en el mercat com un referent en el món de la gastronomia i del turisme.

Tots estos esforços es van vore recompensats l’any 2016, quan a Agustí Bartomeu se li va atorgar el guardó de turisme de Catalunya com la millor experiència turística. El jurat va descriure el projecte com «un impuls pioner del turisme aqüícola de les muscleres de la badia dels Alfacs, del delta de l’Ebre i de la Ràpita».

El projecte, que es va iniciar el 2005, ha impulsat i contribuït a la dinamització turística de la zona amb degustacions d’alta qualitat in situ.

Un referent en el món de la gastronomia i del turisme des del 1984

L'Entorn

Un paradís a la mediterrània

La nostra empresa s’ubica en un entorn que manté vives les tradicions i el respecte per la terra, el delta de l’Ebre. La desembocadura de l’Ebre és una de les zones humides més importants del litoral mediterrani, amb una gran riquesa, tant de flora com de fauna, que la fan única i excepcional. Format per la sedimentació del riu Ebre, ha acabat dibuixant un paisatge de platges quilomètriques i parcs naturals on conviuen unes 300 espècies d’aus, amb el flamenc (Phoenicopterus roseus) com una de les més característiques. Una rica varietat de fauna, flora i platges naturals.

Este idíl·lic entorn natural  disposa de prestigiosos premis que en garantixen la qualitat i la cura de la naturalesa, entre els quals hi ha: